Tomate ‚Garance‘

Tomate ‚Garance‘

Gesund und unkompliziert im Anbau

Lycopersicon esculentum var. esculentum

In lockerem, humusreichem Boden wird die Tomate ‚Garance‘ ihre volle Pflanzenpracht zum Ausdruck bringen können. Suchen Sie sich ein sonniges und windstilles Plätzchen aus und pflanzen Sie sie in Abständen von 70 – 80 cm. Reich an Vitaminen und Antioxidanten können Sie dann im Sommer die bis zu 150 g schweren Früchte ernten.

Pflege und Düngung

Um der Tomatenpflanze genügend Wasser für ihre Entwicklung zu spenden, gießen Sie den Fuß der Pflanze ohne die Blätter zu befeuchten und das am besten in den frühen Morgenstunden. Empfehlenswert ist auch die Düngung mit Trockenmist oder Komposterde. Schützen Sie die Tomate ‚Garance‘ von oben mit zum Beispiel einer Tomatenreifehaube oder setzen Sie sie gleich ins Gewächshaus. Somit mindern Sie die Gefahr einer Infektion der Pflanze vor der gefürchteten Kraut- und Braunfäule. Bei Fleischtomaten ist es besonders wichtig regelmäßig die Geiztriebe zu entfernen, so können Sie mehr Tomaten von Ihrer Pflanze ernten.

Optimale Verwendung

Durch das süßliche Aroma und dem hohen Fruchtfleischanteil lässt sich die Tomate ‚Garance‘ perfekt zu einer leckeren Suppe, zu Tomatenmark oder als Ketchup verarbeiten. Auch als Salat zusammen mit Mozzarella aufgeschnitten, bilden die saftigen Tomaten eine hervorragende Beilage. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt.